Wachnheimer Altenburg PC Riesling 2013

2013 Wachenheimer Altenburg PC Riesling

Ref.: AL08.01.03 Compra Segura

Vinho de cor palha. Excelente Premier Cru em um estilo cheio e encorpado. O complexo bouquet mostra fruta madura, abacaxi notas cítricas e minerais. No palato, é cheio e intenso, com ótima acidez e equilíbrio, boa mineralidade, cremoso, com acidez viva.

R$ 349,00

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Produto indisponível
País: ALEMANHA
Região: Pfalz (Palatia)
Localidade: Ruppertsberg
Produtor: Dr. Bürklin-Wolf
Vinho: Branco
Casta: 100% Riesling
Safra: 2013
Maturação: em Garrafa
Nível: Premier Cru
Temperatura de Serviço: 10° a 12°C
Potencial de Guarda: 2026
Teor Alcoólico: 12,5%
Tipo de garrafa: Flute
Fechamento: Rolha
750ml

Terroir e vinificação
Vinho biodinâmico. Colheita manual. Fermentação controlada no tanque em tonéis de madeira.

Vinhedo

Altenburg, de 0,20 Ha, classificado como Premier Cru e cultivado de maneira biodinâmica.

Harmonização

Sugestão: Peixes delicados, frutos do mar (camarão e lula), schnitzel (carne sem osso, fina e batida, empanadas de porco, vitela, cordeiro, frango, vaca ou peru), massas com frutos do mar.

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