Ruppertsberger Riesling Trocken 2014

2014 Ruppertsberger Riesling

Ref.: AL08.01.02 Compra Segura

Vinho branco da casta Riesling de cor palha. Aromas de abacaxi madura, pêssego e pera, boa mineralidade, com acidez viva. Toque de mineral fino. Vinho refrescante e longo na boca. Certificado biodinâmico, orgânico e vegan.

R$ 209,00

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Produto indisponível
País: ALEMANHA
Região: Palatinado
Localidade: Wachenheim
Produtor: Dr Bürklin-Wolf
Vinho: Branco
Casta: 100% Riesling
Safra: 2014
Maturação: Em tanque de inox e tonéis de madeira
Nível: VDP Ortswein
Temperatura de Serviço: 8° a 11ºC
Potencial de Guarda: 2023
Teor Alcoólico: 12,5%
Tipo de garrafa: Flute
Fechamento: Screw cap
750ml

Terroir e vinificação
Terreno calcário e argiloso. Vinho biodinâmico. Colheita manual. Fermentação controlada no tanque de inox, maturação em tanque de inox e tonéis de madeira.

Vinhedo

Vinhedos próprios, inclusive de parcelas de Grand Cru e Premier Cru, na área de Ruppertsberg, Palatinado, Alemanha. Videiras maioritariamente de 40 anos de idade.

Harmonização

Sugestão: Acompanhando saladas, refeições leves, peixes brancos, frango.

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