Solitäer 2013 Riesling

2013 Solitär Riesling

Ref.: AL05.01.01 Compra Segura

Vinho Branco da casta Riesling. Vinho de cor palha clara, com reflexos verdes, com aroma de frutas amarelas e brancas, notas de fruta cítrica e toques florais. Um vinho fresco e agradável na boca, macio, leve e equilibrado. Perfeito em dias quentes.

R$ 139,00

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Produto indisponível
País: ALEMANHA
Região: Mosel, Saar, Ruwer
Localidade: Wehlen, Erden, Bernkastel-Kues
Produtor: S.A. Prüm
Vinho: Branco
Casta: Riesling
Safra: 2013
Maturação: Em tanques de aço inoxidável
Nível: Vinho de qualidade
Temperatura de Serviço: 9° a 11°C
Potencial de Guarda: 2017
Teor Alcoólico: 11%
Tipo de garrafa: Renana/Flute/Alsaciana
Fechamento: Screw cap
750ml

Terroir e vinificação:
Solos de ardósia, que permitem produzir um vinho da casta Riesling bastante frutado e mineral. Colheita manual, seleção manual cuidadosa de cachos, desengaço, maceração a fio por algumas horas, prensagem delicada, fermentação lenta em baixa temperatura para garantir a integridade dos sutis aromas e sabores da Riesling.

Vinhedo:

Terrenos de grande inclinação da região do Mosel, o que permite boa exposição ao sol. Vinhedos de produção sob orientação e controle de S.A. Prüm.

Harmonização:

Sugestão: Peixes delicados, frutos do mar (camarão e lula), schnitzel (carne sem osso, fina e batida, empanadas de porco, vitela, cordeiro, frango, vaca ou peru), massas com frutos do mar.

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